Zeegroente

Vette & Verhaart Premium Selection

Proef de frisheid en kracht van de zee met de zeegroente van Vette en Verhaart! Deze duurzame zeewieren zijn 100% natuurlijk, boordevol mineralen en vitamines zoals jodium, ijzer, calcium, en antioxidanten. Onze zorgvuldig geselecteerde en verantwoord geteelde zeegroenten geven jouw gerechten een unieke, zilte smaak en bieden een natuurlijke bron van voedingsstoffen die bijdraagt aan een gezonde levensstijl. Voeg deze heerlijke en veelzijdige superfood toe aan je salades, soepen, of als smaakmaker in warme gerechten voor een ware smaakexplosie!


Hiervoor kies je voor de zeegroente van Vette & Verhaart:

  • Rijk aan essentiële mineralen zoals jodium, magnesium, en calcium die belangrijk zijn voor een gezond lichaam.
  • Boost voor de stofwisseling dankzij het hoge jodiumgehalte, wat essentieel is voor een gezonde schildklier.
  • Vol antioxidanten die je immuunsysteem versterken en beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.
  • Vezelrijk waardoor zeegroenten de spijsvertering bevorderen en een verzadigd gevoel geven.
  • Laag in calorieën en ideaal voor een gezond dieet zonder extra calorieën.
  • Verbetering van de huidgezondheid door vitamines zoals A, C en E die de huid ondersteunen.
  • Ondersteuning van de bloedsuikerspiegel door complexe koolhydraten die helpen pieken te vermijden.
  • Eiwitrijk en een uitstekende plantaardige eiwitbron voor vegetariërs en veganisten.
  • Bloeddrukverlagend effect dankzij het kaliumgehalte, wat bijdraagt aan een gezonde bloeddruk.
  • Duurzame keuze met een lage ecologische voetafdruk, perfect voor een milieubewust dieet.

Extra informatie

Wetenschappelijke naam

Mytilus Edulis

Visgebieden

– FAO 27 (Noordoostelijk deel van de Atlantische oceaan)
– Oosterschelde
– Waddenzee

Houdbaarheidstermijn

7 dagen na verpakken

Bewaar-/transportcondities

Gekoeld bewaren (0-7°C)

Gebruiksvoorschriften

Koken voor gebruik

(On)bedoeld gebruik

Het rauw eten van mosselen.
Aandacht voor kwetsbare groepen (YOPI):
– Jonge kinderen
– Ouderen
– Zwangere vrouwen
– Zieken

Ingrediënten

Toevoeging van zoutwater als technische hulpstof, niet gedeclareerd op het etiket.
Dit is conform Verordening (EU) nr. 1169/2011

Allergenen

Bevat weekdieren

Voedingswaarde (per 100 g)

Na bereiding; bron NEVO-tabel
Energie 527 kJ
Energie 125 kcal
Vetten 3,1 g
Waarvan verzadigde vetzuren 1,0 g
Koolhydraten 7,0 g
Waarvan suikers 0,0 g
Eiwitten 17,2 g
Zout 0,97 g

Sensorische parameters

De gestelde interne kwaliteitseisen zijn indicatoren voor de kwaliteit van het eindproduct. Kwaliteit is marktconform en afhankelijk van de tijd van het jaar. Indien een dergelijke kwaliteit niet (in voldoende mate) voorradig is of niet wordt aangeboden, dan zijn wij genoodzaakt om van deze norm af te wijken. Indien dit het geval is, wordt hierover contact opgenomen met betreffende klanten.